美味しく、サステナブルな食事を実現する！商品開発

企業概要

Red Yellow And Green 株式会社

Red Yellow And Greenでは、「『いただきます』のその先に、おいしいソーシャルアクション」をテーマに、調理済みフローズンプラントベースフードを提供するGrino（グリノ）を展開しています。

『地球と体に優しい食事』を実現するため、全て植物性の食材でレシピを開発し、
急速冷凍の技術を採用することで、フードロスの課題解消と便利で美味しい食事を追求しました。
また、出来る限り食事を楽しめるように、和・洋・中と豊富なメニューのラインナップをご用意。
健康のため、地球のために「頑張って食べる」のではなく、「美味しいから」「食べたいから」食べるメニュー開発に力を入れています。

これまで常識だった食生活を続けていると、人口の増加に伴い早ければ2030年に地球上のタンパク質の需要と供給のバランスは崩れ、2050年には地球環境は臨界点を迎えるという予測があります。
このような課題に取り組むために、私たちはいつもの食事を出来るだけ簡単に、美味しく、そしてサステナブルに楽しむことが出来るサービスを作っています。