老舗日本料理店が運営するデリバリーサービスを加速させる！PM

副業募集の概要

伝統的日本料理をもっと気軽に楽しめるデリバリーサービス「テイスティデリバリー」を運営する寿美家和久で、プロジェクトマネージャーの募集です！

元々は明治10年創業の老舗料亭から始まったというユニークな三重県のベンチャー、寿美家和久。全国の料亭や日本料理店約420店舗と連携し、”料亭の味を届ける”というお弁当のデリバリー事業も展開しています。

現在バーチャルブランドを既存のクラウドキッチンへ卸す作業を行なっているため、現場全体の管理をお願いいたします。

<想定される業務>
・デリバリー人員の運用スキーム構築
・上記を元に、既存店に拡販
・実施店の進捗管理

●新サービス「テイスティデリバリー」とは？
寿美家和久が培ってきた、伝統的な日本料理のデリバリーノウハウを、各飲食店が活用しやすい形で提供するテイクアウト・デリバリーのポータルサイトです。
加盟店舗に「仕出し割烹しげよし」のお弁当や惣菜を提供し、テイクアウト・デリバリーメニューの充実、販路拡大の一助を担います。

参加対象者

・PMの実務経験

<歓迎条件>
・飲食業界の知見をお持ちの方