新しいいちごを使ったスイーツ・飲料を生み出す！商品開発

概要

まるでいちご畑にいるようなワクワク・ドキドキと甘酸っぱくて幸せないちごのおいしい商品を提供しているいちご専門店「いちびこ」の商品開発の募集です！

大手コンビニエンスストアとの企画商品が販売されるなど、より多くの消費者の手元にいちびこのいちごの商品をお届けできる機会が増えてきています。このタイミングを期にさらに多くの消費者にお届けする商品を増やせるように、ご支援頂きたいと思っております。

＜具体的な想定業務イメージ＞　※目安稼働時間：月約25~30時間
・商品企画：市場調査、コンセプト設計、スケジュール管理
・商品開発：具体的アイデア出し、各素材や生産者・仕入れ先の選定、開発先との調整（社内・OEM先）

▼『いちびこ(ICHIBIKO)』とは
いちびこ（ICHIBIKO）は”食べる宝石 ミガキイチゴ”を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちごスイーツ専門店。まるでいちご畑にいるようなワクワク・ドキドキと甘酸っぱくて幸せないちごのおいしいひとときを全国にお届けします。

参加対象者

・食品などの商品開発経験をお持ちの方　

<歓迎条件>
・食品OEMにおける商品開発工程の実務経験をお持ちの方

企業概要

株式会社いいね

株式会社いいねは、宮城県山元町で“食べる宝石”「ミガキイチゴ」を生産している農業生産法人GRAのグループで、いちごをメインとしたスイーツや食物の販売を行っております。2017年よりいちごのおいしさや楽しさを味わっていただくため、いちご専門店の「いちびこ」をオープンしました。

いちびこのデザインテーマは、「盗みたくなるほど絶品のいちご」。その原点を表すものとして、鳥獣戯画やWILLIAM MORRISのいちご泥棒の壁紙を採用。これらをモチーフに使ったいちびこの店内には、抜き足差し足でおいしいいちごを持ち出そうとしているうさぎや鳥が住んでいます。いちびこが目指すのは、いちごそのもののおいしさが味わえる世界です。多くの人に愛され続けるブランドになれるよう、新しいいちごの可能性を見つけて、いちごの未来を作ります。